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四万十での暮らしや 日々のことを綴っています。

たべもの

たべもの

Daily

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エサレンでは食にもこだわりがありました


エサレンの畑で採れた野菜
肉を使わない料理。宗派によって食べれない肉がある人に対応してたり、
身体に肉を入れない人への料理



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人に、自然に配慮され、つくられた毎3食

すべてに共通するものは
身体にいい素材で作られた料理でした

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わたしも

マッサージに出会い、ハワイ島に出会い、
人、土、海、
いろんな出会いと学びと、体験を通して
段々と、自然と食について身体が反応してきた。



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たまご
ソフトとハード

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プルーン
ヨーグルトに。



いろんな所で食の違いはあるけど
ここで、私と外人さんとの違いを発見

わたしはヨーグルトにグラノーラ(コーンフレークみたいなやつね)
けど、アメリカ人とか外人さんはグラノーラにヨーグルトをかけてた

逆だね。

 

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金曜は、みんな大好きパンケーキの日




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毎食メニューが変わるから、ボードに書いてくれる

いろんなところにユーモアたっぷり。